نان و شراب، دومین رمان از سه گانه مشهور آبروزو سیلونه و به طور گسترده به عنوان شاهکار او شناخته می شود، بازگشت پیترو اسپینا را پس از بیش از یک دهه تبعید به زادگاهش آبروزو به تصویر می کشد. اسپینا که به عنوان کشیش دون پائولو اسپادا مبدل شده است از دستگیری توسط پلیس فاشیست طفره می رود و ردای رهبری شورش کافونی ها علیه رژیم را بر عهده می گیرد. همانطور که داستان باز می شود، این دو هویت کشیش و انقلابی تنش غم انگیز بین آشفتگی اجتماعی مداوم و سرنوشت نهایی شرکت کنندگان در آن را آشکار می کنند. نان و شراب هم پیچیدگی ها و هم سادگی های قلب انسان را در پس زمینه یک روستای معمولی ایتالیایی در دوران سلطنت موسولینی به تصویر می کشد تا رمانی تکان دهنده و عمیقاً جدی را خلق کند که به عنوان دستاوردی از بلوغ زیبایی شناختی است.